GRÖBERHOF Straßwalchen
Wir leben Vielfalt!

Willkommen am Gröberhof in Straßwalchen, den Archehof unserer Familie!

Wir freuen uns, dass Sie uns besuchen. Auf diesen Seiten geht es nicht nur um Lammbraten, Geselchtes vom Wollschwein/Mangaliza oder um Kräuterpädagogik. Biologische Landwirtschaft, Nachhaltigkeit, Regionalität und Saisonales gehören hier genauso zum Inhalt, wie auch die Haltung und Zucht der Nutztierrassen, die vom Aussterben bedroht sind. Sie haben hier die Möglichkeit, den Gröberhof in Straßwalchen kennen zu lernen: Uns selbst und wie/warum wir mit der Natur arbeiten, anstatt dagegen. Unsere Tiere im Stall und auf der Weide und die Bewohner und Pflanzen unserer Gärten - dem Hortus Familiae Futurum und dem Hortus Vividus Silentium - die nach dem 3-Zonen-Prinzip von Markus Gastl bewirtschaftet werden. Weiters werden wir immer wieder über aktuelle Termine und bevorstehende Veranstaltungen informieren.


Wir bieten Frischfleisch von Lamm und Mangaliza - saisonal auch von Puten, Geselchtes, Kübelspeck, Würste, Aufstriche, Kräuterprodukte u.v.m.

Wir halten und züchten hoch gefährdete Nutztierrassen.

Hofführungen am Archehof allgemein und Seminare über Kräuter (von Kräuterwanderungen bis Salbenworkshops) sind bei uns mit Anmeldung möglich.

Wir bieten Verköstigung mit Produkten von unserem Hof für Ihre Geburtstagsfeier, Firmenfest oder Veranstaltung. (Gröberhofs STREETFOOD vom Bauernhof).

Außerdem gibt es zu besonderen Anlässen bäuerliches Kunsthandwerk, wie Tauf- und Hochzeitskerzen, Adventkränze, Palmbuschen u.v.m.

Viele Produkte sind auch in unserem "Vorratskammerl" direkt am Hof erhältlich!